'The Great British Baking Show': Paul en Prue begrijpen Syabira's genie niet

Welke Film Te Zien?
 

Alle bakkers op The Great British Baking Show is een perfecte en unieke met bloem bedekte engel, maar dit seizoen heb ik een zwak voor Syabira Yusoff . De in Maleisië geboren bakker heeft me voor zich gewonnen met haar creatieve ideeën, trotse onconventionele smaakcombinaties en haar zonnige houding. Elke week probeert Syabira een complex concept in de tent, of het nu gaat om hartige saté-macarons, spons met suikermaïssmaak of de gestoomde broodjes met watermeloensmaak van deze week. Syabira maakt nooit iets half. Ze brengt haar altijd een spel. Het probleem is rechters Paul Hollywood en Prue Leith kan niet op de golflengte van Syabira komen.



Omdat de show letterlijk heet The Great British Baking Show , Syabira en haar mede-deelnemers worden gehouden aan een standaard van bakkwaliteit die wordt gedefinieerd door een bakker uit Liverpool van middelbare leeftijd en een Zuid-Afrikaanse bejaarde. (Respectievelijk Paul en Prue.) Deze rechters beoordelen de bakkers op hun expertise, ja, maar ze beoordelen ook op hun individuele smaak. En de smaken van Syabira liggen ver buiten de comfortzone van Paul en Prue.



wanneer komt seizoen 3 van haikyuu uit op hulu

Elke week op The Great British Baking Show , wordt het me steeds duidelijker dat Syabira een geniale bakker is. Maar omdat ze elke uitdaging benadert als een uitnodiging om creatief te zijn, wordt ze gestraft voor haar verbeeldingskracht. Het is misschien ingebouwd in het DNA van een 'Bake Off' dat je indruk moet maken op de juryleden, maar Syabira doet iets heel spannends. Ze probeert indruk op zichzelf te maken. En daarom ben ik bang dat ze hard zal worden beoordeeld en naar huis zal worden gestuurd voordat het eerlijk is. Allemaal omdat Syabira gewoon een ander gehemelte heeft dan Paul en Prue...

Helemaal terug in de eerste aflevering van dit seizoen van The Great British Baking Show , onthulde Syabira dat bakken een sentimentele oefening voor haar is. Voordat ze Maleisië naar Londen verliet, overlaadden haar vrienden haar met een lunch en deelden ze een roodfluwelen cake. Dat zou de eerste cake worden die ze ooit bakte, en ontgrendelde wat ze een 'verborgen talent' noemt. Flash forward naar vandaag en Syabira maakt alles van 'karamelbommen' tot gestoomde watermeloenpuddingen die zich openen om eruit te zien als opengesneden watermeloen. (En ze gebruikt een grote luxe stoomboot, waarvan ze zegt dat het een groot ding is in Azië!)

hoe kan ik Yellowstone seizoen 4 kijken?
Foto: Netflix

Inderdaad, zowat elk baksel van Syabira tot nu toe heeft een voorproefje van een ander halfrond gebracht naar The Great British Baking Show. Syabira heeft pandan, taro, Nasi Lemak, garnalen, saté, melkthee en matcha gebruikt in haar baksels. Ze heeft felle kleuren, grillige ontwerpen en moeilijke technieken gebruikt. Het probleem is dat Paul en Prue altijd iets nitpicky te zeggen hebben over haar baksels. Meestal gaan hun klachten over smaak.



Als je hebt gekeken The Great British Baking Show 'Dessertsweek', je weet dat Syabira eerst te horen kreeg dat het watermeloenextract in haar puds te sterk en synthetisch van smaak was, en later dat de natuurlijke meloensmaak van haar mousse niet bestond. De kritieken van Paul en Prue schommelen meestal tussen deze twee polen. Of ze kunnen de smaak die ze beschrijft niet proeven, of ze zijn erdoor overweldigd.

Ik moet me afvragen of Paul en Prue gewoon niet weten wat Syabira's baksels zijn? verondersteld naar smaak. Omdat ze voor haar inspiratie steeds teruggaat naar haar jeugdinvloeden, introduceert ze allerlei nieuwe ingrediënten en smaakcombinaties in de tent. Is het mogelijk - en ik vraag het me gewoon hardop af - dat Paul en Prue gewoon niet de juiste achtergrond hebben om Syabira's baksels goed te beoordelen?



Het probleem is natuurlijk dat dit niet het geval is De grote creatieve bakshow van Syabira . Zijn The Great British Baking Show . In de kern gaat de show over het vieren van een heel specifiek menu met gebakken goederen. In feite, wanneer? The Great British Baking Show afwijkt van zijn wortels - zoals in 'Mexicaanse Week' - is het meestal een ramp. Syabira's rotsachtige optreden voelt als de andere pool van 'Mexicaanse week', in die zin dat ze niet altijd aan het bakken is voor de Bake Off-brief. Dat betekent niet dat ze een slechte bakker is, maar misschien haalt ze niet het doel dat Paul en Prue willen dat ze doet.

Het punt is dat ik van Syabira hou omdat ze haar eigen ding doet in de Bake Off-tent. Niet tevreden met chocolade en kers of framboos en amandel, ze verblindt ons met een wijdere wereld van smaken. Syabira is duidelijk een getalenteerde bakker. Of ze haar visie wel of niet zal compromitteren voor... The Great British Baking Show is een heel ander verhaal.

rupaul's drag race seizoen 3 aflevering 10