Mijn 4-jarige munchkin vraagt al weken om marshmallows en warme chocolademelk. En al weken zeg ik: “Nee, haal die marshmallows uit de kar! Ze zijn niet goed voor je!” Maar toen realiseerde ik me, hey, je bent maar één keer 4 - laten we plezier hebben en onze eigen marshmallows maken.
Dit was de eerste keer dat ik marshmallows maakte en ze bleken heel eenvoudig te zijn. ik begon met Het recept van Martha Stewart omdat er geen suikerthermometer voor nodig was die ik – naar adem snakken – niet bezit. Hoe minder gadgets een recept nodig heeft, hoe beter, in mijn boek.
Nadat we het mengsel een nacht in een bakvorm hadden afgekoeld, hebben we een koekjesvormer gebruikt om stervormen uit te snijden. En omdat een beetje glitter alles beter maakt, hebben we goudglansstof toegevoegd. Een lollystokje transformeerde de glinsterende sterren in magische toverstokjes. 
Welke kleine meisjes houden er niet van om zich voor te doen als feeën'> 
wanneer komt seizoen 4 Yellowstone uit?
Maar deze zijn niet alleen voor klein meisjes. Zouden ze niet fantastisch zijn in een warme chocolademelkbar voor een winterfeest of bruiloft?
wat is je nummer film online
welke awardshow is er vanavond
Of wat dacht je van bovenop een Slanke Paley Marshmallow-tini'>
Doorgaan naar inhoud
ingrediënten
- Kookspray met antiaanbaklaag
- 3 (1/4-ounce) pakjes niet-gearomatiseerde gelatine
- 1/2 kopje koud water
- 2 kopjes kristalsuiker
- 2/3 kopje lichte glucosestroop
- 1/4 theelepel grof zout
- 1 theelepel puur vanille-extract plus zaadjes van 1 vanillestokje geschraapt
- Suiker voor banketbakkers, gezeefd, om te coaten
- gekleurde schuursuiker, hagelslag of eetbare glinsterstof
instructies:
- Spuit een bakvorm van 9 bij 9 inch licht in met kookspray. Ik gebruikte 2 (8-in vierkante) bakvormen. Bekleed de pan met plasticfolie en laat aan alle kanten een overhang van 2 inch achter; opzij zetten.
- In de kom van een elektrische mixer uitgerust met de gardeopzet, strooi gelatine over 1/2 kop koud water; laat 10 minuten staan. Meng in een middelgrote pan suiker, glucosestroop en 1/4 kopje water. Zet de pan op middelhoog vuur en breng aan de kook; kook snel gedurende 1 minuut. Haal van het vuur en giet met de mixer op de hoogste stand langzaam de kokende siroop langs de zijkant van de mengkom in het gelatinemengsel. Voeg zout toe en blijf gedurende 12 minuten mengen.
- Voeg vanille-extract toe; mix tot goed gecombineerd. Spuit een rubberen spatel of je handen in met kookspray. Verdeel het gelatinemengsel gelijkmatig in de pan met behulp van een voorbereide spatel of je handen. Spuit een stuk plasticfolie in met kookspray en leg het met de spuitkant naar beneden op de marshmallows. Laat 2 uur staan.
- Haal de marshmallows voorzichtig uit de pan. Verwijder alle plasticfolie en gooi weg. Snijd marshmallows in sterren met behulp van een koekjesvormer bedekt met kookspray. Bestrooi sterren met schuursuiker. Steek in elke ster een lollystokje.
Opmerkingen:
Benodigde uitrusting: stervormige koekjesvormer en lollystokjes (verkrijgbaar bij handwerkwinkels).
hoe kijk ik vanavond naar het ufc-gevecht?