Broodje Avocado Caprese

Caprese sandwiches met avocado, tomaat, verse mozzarella en basilicum maken een heerlijke vegetarische Italiaanse sandwich perfect voor picknicks of warme zomeravonden.

Vegetarische Gyros met Gegrilde Groenten

Heerlijke vegetarische gyros gemaakt met flatbread, hummus (voor vegan) of tzatziki saus, en gevuld met gegrilde groenten en kikkererwten maken een heerlijke Grieks geïnspireerde lunch of licht diner.

Romige Tomaten Basilicum Soep

Dit klassieke recept voor romige tomaten-basilicumsoep komt van The Ranch at Laguna Beach. Het is gemakkelijk te maken en perfect bij gegrilde kaas. Voor deze heerlijke tomatensoep heb je maar een paar simpele ingrediënten nodig, zoals San Marzano of Roma-tomaten en room.

Smashed Kikkererwten en Avocado Salade Thanksgiving Sandwich

Deze vegetarische en veganistische smashed kikkererwten en avocado salade sandwich heeft een heerlijke Thanksgiving-flare dankzij de toevoeging van cranberrysaus! Smashed kikkererwtensalade is een geweldige plantaardige sandwichvulling boordevol eiwitten en vezels.

Broodje kikkererwtensalade

Dit heerlijke broodje gebroken kikkererwtensalade is gemaakt met een vegan kipsalade op een zacht glutenvrij broodje. Het is het beste veganistische sandwichrecept!