Cowboy Kaviaar Met Avocado

Deze cowboykaviaar maakt een hartige dip, salsa of salade met zwarte bonen, black eyed peas, maïs, avocado en meer! Wat een heerlijk feestvoorgerecht!

hoe laat komt disney plus uit?

Is het een salsa'>

Nu het gameseizoen officieel in volle gang is, wilde ik je een aantal geweldige ideeën voor game-day-voorgerechten geven. Cowboykaviaar is perfect voor grote bijeenkomsten. Dit recept maakt een flinke kom verse cowboykaviaar. Zet hem op tafel met een grote schaal fiches en je bent klaar om de wedstrijd met al je vrienden te bekijken. Of pak het in een opslagcontainer en neem bumperkleven. Ik geef toe dat ik niet iemand ben die naar voetbal kijkt (haat me niet), maar ik heb wel de snacks gedekt.

mis universum 2015 stream

Cowboykaviaar wordt op dezelfde manier gemaakt als salsa. Er zitten verse tomaten, ui, koriander en limoen in, maar deze dip wordt veel steviger dan de gemiddelde salsa wanneer bonen en suikermaïs zich bij de mix voegen. Tijdens het maken van dit recept realiseerde ik me dat ik niet genoeg black eyed peas gebruik! Heb je recepten voor zwarte erwten die ik de volgende keer kan proberen'>

Je weet gewoon dat deze cowboykaviaar lekker zal zijn met twee soorten bonen, knapperige paprika's, uien en superzoete maïs. In ons huis begon dit als een middagvoorgerecht opgeschept met frites en eindigde als salade bij ons diner. Deze mix zou ook geweldig zijn bij salades. Omdat maïs nog in het seizoen is, heb ik twee verse maïskolven gebruikt, maar de rest van het jaar werkt maïs in blik prima.

Ik had twee ideeën om avocado te integreren in mijn Caviar-kaviaar uit Californië. Vul de bonensalade in avocado-bootjes of meng het erdoor. Hoewel ik dol ben op gevulde avocado-bootjes, is mengen het beste voor een groot feest, anders moet je behoorlijk wat avocado's gebruiken.

geweldige britse bakshow technische uitdagingen

Mis de superkorte video niet om een ​​nog beter idee te krijgen van hoe dit recept wordt gemaakt! Als je een fan bent van black eyed peas, moet je dit maken Mediterrane Black Eyed Pea Stoofpot !

Heb je iets nodig als toetje, probeer dan onze Cowboykoekjes!

abc familie live streamen gratis

ingrediënten

• 1 kleine rode ui, gesnipperd
• 1 kop rode paprika, in blokjes gesneden
• 1 kop groene paprika, in blokjes gesneden
• 1 kopje suikermaïs, vers of uit blik
• 5 Roma-tomaten, in blokjes gesneden
• 1 (15 oz.) blik zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld
• 1 blikje erwten met zwarte ogen, uitgelekt en afgespoeld
• 1/4 kop verse koriander, gehakt
• sap van 2 limoenen
• 1/2 theelepel chilipoeder
• 1 theelepel komijn
• zout en peper naar smaak
• 2 avocado's, in blokjes gesneden
• Tortillachips, voor erbij

instructies:

1. Voeg ui, paprika, maïs, tomaten, zwarte bonen, erwten met zwarte ogen, koriander, limoensap en kruiden toe aan een serveerschaal. Roer door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Voeg meer chilipoeder toe als je meer warmte wilt. Spatel er voorzichtig de avocado door zodat deze niet gepureerd wordt. Als je dit van tevoren maakt, voeg dan de avocado pas toe als je hem serveert. Serveer met frites als salsa of dip, of als salade.

Voedingswaarde-informatie: