Kurkuma Thee Golden Milk met Chai Spices

Welke Film Te Zien?
 
Ga naar Recept

Hoe maak je een cafeïnevrije, veganistische gouden latte met kurkuma en chai-kruiden.





Vorige week plaatste ik een recept voor een tropische kurkuma smoothie . En ik realiseerde me dat, terwijl we het toch over kurkuma hebben, ik maar beter een van mijn favoriete lekkernijen voor het slapengaan kan delen: kurkumathee. Een kopje kruidenthee nadat de kinderen naar bed zijn gegaan, maakt al zo lang ik me kan herinneren deel uit van mijn avondroutine. Dit kleine ritueel geeft mijn lichaam en geest een signaal dat het tijd is om te ontspannen en te rusten, en een warme kop in mijn hand geeft me een warm en gezellig gevoel.

Ik hoorde een paar jaar geleden voor het eerst over kurkumathee, of 'gouden melk' van een Britse blogger (ik weet niet meer wie), en maak het sindsdien. Golden milk is romig, warm en licht zoet. Voor mij is het het perfecte dessert of een afternoon tea-traktatie. Kurkuma bevat curcumine, een krachtige geneeskrachtige stof, dus ik probeer het zo vaak als ik kan aan onze voeding toe te voegen. De milde smaak werkt in alles, van soepen en sauzen tot rijst, smoothies en thee!

nieuw seizoen van flash

Update: Als je een espressoversie van dit recept wilt, probeer dan mijn Golden Pumpkin Spice Latte!



jedidiah vanuit het uitzicht

Kurkuma Curcumine Gezondheidsvoordelen:

  • Ontsteking
  • Reumatoïde artritis
  • Depressie
  • suikerziekte
  • Kanker
  • Tekenen van veroudering
  • Hersengezondheid
(bron: Dr. Axe)

Hoe smaakt een kurkuma thee/golden milk latte'>

Nou, heb je ooit een chai latte gehad? Ik voeg wat van dezelfde kruiden toe, zodat het dezelfde warme en gezellige smaken heeft. Alleen fel oranje. Verse kurkuma duikt de laatste tijd op in supermarkten, dus je kunt die gebruiken en de gepelde kurkuma in de pan raspen, of de gedroogde variant in de kruidenpot gebruiken.



Hoe maak je een gouden kurkuma latte?

Ik geniet van mijn kurkuma-thee in latte-stijl, met een romige basis van amandel of sojamelk. Als je het niet zo rijk wilt, kun je je kruiden met water sudderen en aan het einde melk toevoegen, zoals je zou doen met Engelse thee of koffie. Kurkuma thee is zo makkelijk te maken. Breng gewoon je water of melk aan de kook en voeg een theelepel gedroogde kurkuma toe (meer als je vers gebruikt) en kruiden.

manieren om gratis naar Yellowstone te kijken

Klop het samen en laat een minuut of twee sudderen om die heerlijke warme kruiden in je melk of water te laten trekken. Zoet naar smaak met honing, siroop of stevia. Ik gebruik een paar druppels organische vloeibare stevia (het merk van Trader Joe is mijn favoriet).

Hoe serveer je een Kurkuma Golden Latte?

Haal je kurkumathee van het vuur en giet het in een mok of theekopje. Vanmiddag geniet ik van een kopje samen met mijn favoriete voeding Rauwe Brownierepen . Ze kregen deze week extra luxe met wat natuurlijke hagelslag. Omdat kinderen.

Heb je kurkumathee al geprobeerd'>

wie heeft er vanavond gevoetbald?

Als je denkt dat je kurkuma-thee wilt, maar je begint in de zomerhitte van warm weer te komen, kun je een pot met je kurkuma-thee in de koelkast bewaren en een glas met ijs drinken wanneer je het gevoel hebt dat je een plectrum zou kunnen gebruiken. ik-op. Het is net zo lekker!

Ik zou ook willen bekennen dat ik op sommige avonden, wanneer ik in slaap val terwijl ik mijn meisjes instop, en om 21.00 uur met duffe ogen naar buiten loop, ik de gemakkelijkste weg neem en een kurkuma-theezakje opwarm. Ik vind het leuk om beide opties te hebben, dus ik deel ze allebei met jullie. Ik gebruik Numi Organic kurkuma thee, die ik heb gekocht bij Hele voedingsmiddelen , maar u kunt ook online gaan.

Doorgaan naar inhoud

ingrediënten

  • 1 kopje ongezoete amandelmelk
  • 1 theelepel gemalen kurkuma
  • 1/4 theelepel kaneel
  • 1 snuifje gember
  • 1 snufje nootmuskaat
  • 1 steranijs
  • zoetstof naar smaak (ik gebruik een paar druppels biologische stevia)

instructies:

  1. Klop melk en kruiden in een pan op middelhoog vuur tot ze gecombineerd zijn en net sudderen. Laat 1 tot 2 minuten sudderen om de kruiden te laten trekken. Schenk voorzichtig in een mok of theekopje en zoet naar smaak.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst: 1 Portiegrootte: 1
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 43 Totaal vet: 3g Verzadigd vet: 0g Trans vet: 0g Onverzadigd vet: 2g cholesterol: 0mg Natrium: 3mg Koolhydraten: 4g Vezel: 2g Suiker: 0g Eiwit: 1g