Hoe maak je een smoothie dikker?

Heb je ooit de prachtige dikke smoothiekommen in je Instagram-feed bewonderd en je afgevraagd: 'Hoe maak je zulke dikke smoothiekommen

Ik deel hier al sinds ongeveer 2008 smoothie- en prachtig dikke smoothiebowlrecepten en een van de meest voorkomende vragen die ik krijg is: 'Hoe maak ik een smoothie dikker?' Als je die ijsachtige smoothiebowls op Instagram hebt gezien en ze zelf wilt maken, laat ik je alle tips en trucs zien die ik door de jaren heen heb geleerd. Mis onze Hoe maak je een smoothie + 50 gezonde smoothierecepten na.

Mijn kinderen zijn dol op simpele gemengde smoothies met bevroren fruit (net als sorbet!), terwijl ik meestal voor een groene eiwitsmoothie ga. Hoe dan ook, deze tips en trucs werken om heerlijke en gezonde, dikke en romige smoothies en smoothiebowls te maken.

De beste tips om een ​​smoothie dikker te maken

1. Weinig tot geen vloeistof

Gebruik zo min mogelijk sap of melk of gebruik onderin sappig fruit zoals sinaasappel- of drakenfruit. Voor fruitsmoothies gebruik ik 1/2 van een gepelde sinaasappel, en voor niet-fruitsmoothies zoals pindakaas of koffie begin ik met 1/4 kopje amandelmelk. Je kunt later altijd meer toevoegen, maar je kunt het niet verwijderen als het eenmaal is gemengd.

2. Bevroren fruit

Bevroren in plaats van vers fruit maakt een groot verschil bij het maken van een smoothie. Bananen en avocado's werkt het beste om een ​​smoothie super dik en romig te maken met elke smaak en werkt goed in smoothies zonder fruit, zoals deze Chocolade Avocado Smoothie of Pindakaas Smoothie .

Voor fruitsmoothies werkt het gebruik van bevroren aardbeien, mango of ananas goed. Bedek het vloeibare of sappige fruit met het bevroren fruit. De vloeistof helpt het mes te draaien. Je kunt zelfs watermeloen gebruiken, zoals in onze Watermeloen Frozen Rose !

3. Eiwitpoeder

Eiwitpoeder kan helpen om smoothies dikker te maken, omdat het een deel van de vloeistof absorbeert. Zorg ervoor dat je bevroren ingrediënten zoals banaan en ijs toevoegt om kauwgom te voorkomen. Bekijk onze 5 beste Eiwitshakes hier .

4. Haver, noten en zaden

De vezels in haver, noten en zaden helpen om smoothies dikker en dikker te maken. Vooral haver is zeer absorberend. Probeer een paar eetlepels toe te voegen aan je romige smoothies. Verdeling en lijnzaad geleert ook en zet uit als het nat is en kan dikte toevoegen, om nog maar te zwijgen van gezonde Omega-3 vetzuren en plantaardige eiwitten. Voeg 1 eetlepel chia, hennep of vlas toe.

Notenboter geeft een geweldige smaak aan aardbei, bosbes , smoothies met notenbotersmaak. Ze voegen ook vezels en dikte toe.

5. IJsblokjes

Gewone ijsblokjes of bevroren melk of zelfs bevroren koffie-ijsblokjes werken allemaal geweldig om een ​​smoothie dikker te maken. Ik voeg altijd minimaal 1/2 tot 1 kopje ijsblokjes toe aan mijn smoothies omdat ik ze erg koud en dik vind. Nogmaals, bevroren ingrediënten maken het grootste verschil bij het maken van dikke smoothiekommen. Zet je kom of glas 15 minuten in de vriezer om te voorkomen dat de smoothie snel smelt.

op welk kanaal spelen de cowboys vandaag

6. Wees geduldig en gebruik een sabotage

Het maken van een superdikke smoothie kost misschien meer tijd dan je zou verwachten, en zeker langer dan wanneer je een dunne smoothie maakt. Plan om een ​​superdikke smoothie minimaal 3 minuten te blenden. Gebruik je tamper (de stick die bij je blender is geleverd) om ingrediënten te verplaatsen.

Stop, zet de blender uit en gebruik een spatel om de smoothie te roeren als deze niet wil draaien. Voeg meer vloeistof toe als je het nodig hebt, maar in zeer kleine hoeveelheden.

7. Upgrade je blender

Een krachtige blender zoals Vitamix of BlendTec kan met minder vloeistof blenden dan andere blenders. Als je geen blender hebt, werkt een keukenmachine heel goed voor dikke smoothiekommen. Het is wat ik gebruik om te maken Mooie crème uit bevroren bananen, en wat ik in onze eerste heb gebruikt Acai Bowl recept.

Beste Blenders

Ik word altijd gevraagd om aanbevelingen over blenders voor smoothies. Ik heb het Vitamix Professional 750-model de afgelopen 8 jaar gebruikt en ben er dol op, maar er zijn veel andere geweldige blenders beschikbaar. Hier zijn drie van de beste. Voor de duidelijkheid, dit zijn Amazon Affiliate-links, wat betekent dat ik een kleine commissie verdien als je er doorheen winkelt.

Ik hoop dat dit de vraag beantwoordt hoe je thuis een dikke smoothiebowl en smoothies maakt! Laat het ons weten als je tips hebt om toe te voegen!

Hoe maak je een Smoothie Dikker + Dikke Tropical Smoothie Bowl

Het maken van dikke en romige smoothies en smoothiebowls is eenvoudig met deze tips en trucs. Probeer ze uit met dit tropische smoothierecept of een van je favoriete smoothiecombinaties. Bekijk al onze favoriete combinaties van smoothies, smoothiebowls en eiwitshakes hier .

ingrediënten

• 1/2 middelgrote sinaasappel, geschild (ik gebruikte een bloedsinaasappel)
• 1/2 kop bevroren ananas
• 1/2 kop bevroren mango
• 1/2 kop bevroren plakjes banaan

instructies:

1. Doe de geschilde sinaasappel op de bodem van een blender. Het sap van de sinaasappel zorgt ervoor dat de messen draaien. Als u andere ingrediënten gebruikt, moet de vloeistof zich het dichtst bij de blenderbladen bevinden.
2. Bestrooi de sinaasappel met het bevroren fruit. Sluit het deksel van de blender en gebruik een tamper als je die hebt.
3. Zet op lage snelheid en gebruik de stamper om de ingrediënten te verplaatsen. Wees geduldig terwijl het bevroren fruit zich vermengt, dit duurt enkele minuten.
4. Als de messen niet draaien of de ingrediënten niet meer bewegen, stop dan de blender en gebruik een rubberen spatel om langs de zijkanten te schrapen en alles te verplaatsen. Bovendien kunt u meer vloeistof (of sappig fruit in dit geval) toevoegen, maar ga langzaam en voeg beetje bij beetje toe.
5. Om je smoothie dikker te maken, voeg je ijsblokjes en/of meer bevroren fruit toe. Ik voeg vaak 1/2-1 kopje ijs toe.
6. Wanneer de smoothie glad, romig en gemengd is, zet u de blender uit en gebruikt u een rubberen spatel om hem uit de blender en in een glas of kom te scheppen.
7. Als je een smoothiebowl maakt, garneer dan met je favoriete toppings zoals fruit, muesli, zaden, noten en kokosnoot.

Opmerkingen:

Tips voor superdikke smoothies

Bekijk alle tips en trucs in de hoofdpost. Hier is een samenvatting van hoe je een smoothie dikker maakt:

• Koel je kom of glas eerst in de vriezer
• Gebruik heel weinig vloeistof (of sappig fruit)
• Gebruik zeer bevroren fruit
• Wees geduldig, een dikke smoothie duurt langer dan een dunne
• Gebruik de stamper en stop om langs de zijkanten te schrapen
• ijs toevoegen

Voedingswaarde-informatie:

Voedingsinformatie wordt automatisch berekend door Nutritionix. Ik ben geen voedingsdeskundige en kan de nauwkeurigheid niet garanderen. Als uw gezondheid afhankelijk is van voedingsinformatie, bereken dan opnieuw met uw favoriete rekenmachine.