Bakplaat Recepten + Makkelijk Roerbakken

Wat kun je maken op je platte bakplaat

Een vriend vroeg onlangs om Blackstone-bakplaatrecepten omdat haar familie hun bakplaat meenam op een kampeertrip. Ik dacht dat dit een perfect blogpost-idee was voor de zomer! Hoewel je misschien aan pannenkoeken en hamburgers denkt als je denkt aan recepten voor platte bakplaat, is er zoveel meer dat je kunt maken!

Of je nu een bakplaat uit het assortiment, een Blackstone-bakplaat op het terras of een draagbare kampeerbakplaat gebruikt, hier zijn 15 heerlijke en gezondere plantaardige recepten om te proberen.

Eenvoudige ideeën voor een platte bakplaat

• Pannekoeken
• Eieren/ Tofu Scramble
• Gegrilde kaas
• Quesadilla's
• Roerbak
• Gebakken rijst
• Gegrilde Groenten
• Fajita Groenten voor taco's
• Portobello-champignonsteaks
• Vegetarische burgers
• Tofu Steaks
• Pizza
• Bruschetta
• Hummus Crostini

Ontbijt Bakplaat Recepten

Engelse zuurdesemmuffins

Maak de allerbeste zuurdesem Engelse muffins met een actieve starter en je bakplaat! Ze hebben een hoge taille, met gezwollen goudbruine toppen. En hun interieurs zijn luchtig, met veel hoekjes en gaatjes. Zet het recept op Heartbeet Kitchen !

Veganistische Ontbijtbroodjes

Verander uw Engelse muffins met bakplaat in een stevig eiwitrijk ontbijt door eieren (of tofu-eieren) en plantaardige worstpasteitjes toe te voegen aan de bakplaat! Zet het recept op YMK .

Crème Bakplaat Scones

Wist je dat je scones op de bakplaat kunt maken'>Christina’s Cucina!

Veganistische wentelteefjes

Mijn kinderen zouden dol zijn op deze wentelteefjes met kaneelsuikerkorst die op de bakplaat zijn gemaakt. Ontvang dit geweldige bakplaatrecept op Zardy Planten .

wie wordt voorspeld om de stem te winnen

Pannekoeken

Geen bakplaatrecept zou compleet zijn zonder pannenkoeken! Vind het recept voor deze prachtige Chocolate Chip Pancakes op Veganistische knuffels !

Lunch & Diner Bakplaat Recepten

Authentieke Italiaanse Bruschetta

Klassieke bruschetta wordt gemaakt door sneetjes brood te grillen, in te wrijven met verse knoflook en te besprenkelen met een beetje olijfolie en te besprenkelen met zout. Dit kan eenvoudig op een bakplaat. Ontvang het recept hier op YMK .

Gegrilde Perziksalade

Leg de gesneden perziken op de bakplaat en ze zijn warm en zoet. Perfect bovenop een grote, mooie salade. Zet het recept op Happy Kitchen !

Gegrilde Maïssalade

Net als perziken wordt maïs extra zoet en sappig als het een paar minuten op een grill/bakplaat wordt gepoft. Snijd vervolgens de korrels af en gebruik ze voor salades zoals deze .

arepas

Arepas is een klassiek Zuid-Amerikaans (vooral Colombiaans en Venezolaans) gerecht. Ze worden gemaakt door een maizenadeeg te grillen tot het geroosterd is en te vullen met je favoriete ingrediënten. Ontvang het recept hier op YMK !

Spinaziepesto en Cheddar Quesadilla's

Quesadilla's zijn een van de gemakkelijkste dingen om op de bakplaat te maken, en je kunt ze natuurlijk vullen met wat voor kaas, bonen of groenten je ook hebt. Deze vegetarische quesadilla's zijn klaar in slechts 20 minuten, voor een supersnel en kindvriendelijk diner. Zet het recept op Gezonde seizoensrecepten !

Broodjes Gegrilde Kaas

Nog een eenvoudig recept voor een bakplaat met comfortfood, iedereen houdt van een gegrilde kaas! Ga voor eenvoudig met alleen je favoriete kaas en brood, of probeer dit vers Gegrilde kaas met vijgen, avocado en spinazie !

Hamburgers

Ananas Teriyaki Burgers zijn perfect voor op de bakplaat! Gebruik dit recept gemaakt met plantaardige pasteitjes, of vervang je favoriete pasteitje. Ik gebruik graag een portobello-paddenstoel, die ook op de bakplaat kan worden gekookt.

piadina

Een piadina is een Italiaanse “sandwich” met plat brood, gemaakt door stukjes deeg te grillen en te vullen met wat je maar wilt. Je kunt het een beetje zien als een Italiaanse quesadilla.

Bakplaat Aubergine Parmezaanse kaas

Plantaardig Aubergine Parmezaanse kaas komt sneller dan ooit samen door aubergineplakken op de bakplaat te koken en vervolgens te bakken met saus. Hoewel dit recept wel een oven vereist, kun je het gemakkelijk ongemonteerd serveren door de aubergineplakken te koken tot ze helemaal gaar zijn en ze vervolgens te bedekken met warme saus, kaas en basilicum.

Lion's Mane 'Crabcakes'

Als je in de buurt van een boerenmarkt bent en iets heel speciaals wilt maken, probeer deze Lion's Mane Mushroom Crab Cakes !

Blackstone Bakplaat Roerbak

Roerbak is een van mijn favoriete dingen om op de bakplaat te maken, omdat het grote oppervlak de groenten gelijkmatig kookt. Dit recept voor roerbakgerechten staat hieronder en is zeer aanpasbaar.

ingrediënten

• 1 eetlepel olijfolie of plantaardige olie
• 1 eetlepel sesamolie
• 1/2 witte of gele ui
• 1 wortel, julienne gesneden
• 2 kopjes broccoliroosjes
• 1 paprika, julienne gesneden
• 8 Oz. Baby Bella champignons, gehalveerd
• 2 grote teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 eetlepel gember, fijngehakt
• sitr fry saus of kokos aminos
• rijst, voor erbij

instructies:

1. Verhit je bakplaat tot middelhoog en bestrijk met de olie.
2. Voeg de groenten toe aan de bakplaat en breng op smaak met peper en zout. Roerbak de groenten tot ze zacht zijn, ongeveer 5-7 minuten.
3. Voeg de knoflook en gember toe en kook nog een minuut langer.
4. Voeg de gewenste hoeveelheid roerbaksaus of vloeibare amino's toe en roer door om te coaten.
5. Serveer direct met rijst en garneer met sesamzaadjes. Zie variaties hieronder in opmerkingen.

Opmerkingen:

Aanvullingen:

de echte wereld reünie

Ik roerbak graag 1 blok in blokjes extra stevig tofu in een beetje olie en zet opzij tot de groenten gaar zijn. Voeg het weer toe als je de saus toevoegt.

andere geweldig groenten voor roerbak: peultjes, babymais, waterkastanjes, courgette, gele pompoen.

Roerbak de laatste minuten een pakje gekookte udon noedels.

Top met geroosterde cashewnoten voor extra knapperigheid en gezonde vetten.

*voeding is berekend zonder saus.

Voedingswaarde-informatie:

Voedingsinformatie wordt automatisch berekend door Nutritionix. Ik ben geen voedingsdeskundige en kan de nauwkeurigheid niet garanderen. Als uw gezondheid afhankelijk is van voedingsinformatie, bereken dan opnieuw met uw favoriete rekenmachine.