20+ beste verse tomatenrecepten

Verse tomatenrecepten! 20 heerlijke manieren om verse tuintomaten te gebruiken, van sauzen tot soepen tot salades en meer.

Het is zomer en ik probeer mijn tomaten te plukken voordat de vogels dat doen! Mijn favoriete variëteiten om te kweken zijn rode en gele cherrytomaatjes, Costoluto Genovese en Roma. Hoewel er niet veel beter is dan zonverwarmde, sappige cherrytomaatjes rechtstreeks van de tros, zijn er ook zoveel geweldige recepten die we met verse tomaten kunnen maken.

Van verse tomatensaus tot salsa, tot creatieve recepten van mijn favoriete bloggers, ik heb een heleboel verse tomatenrecepten voor je verzameld om te proberen! Als je geen tijd hebt om je tomaten meteen te gebruiken, kun je zelfs Tomaten invriezen voor later. Een andere manier om ze te bewaren is door ze te blancheren, Pel , en kunnen ze.

Tomaten worden gebruikt in veel verschillende recepten van over de hele wereld, van Mexicaans tot mediterraan ! Met zo'n veelzijdigheid zijn er talloze recepten voor verse tomaten. Heb ik een van je favorieten gemist'>

Sauzen Gemaakt Met Verse Tomaten

Verse Tomaten Marinara Saus

De hele winter gebruik ik tomaten uit blik of passata (tomatenpuree) om onze tomatensaus voor pasta te maken. Als we echter veel te veel verse tomaten hebben, maak ik graag een grote pot verse tomatenmarinara. Dit recept is zo eenvoudig en krijgt jaar na jaar goede recensies.

Verse Tomaten Voorgerechten en Snacks

• Verse Tomatensaus
• Salsa Recept voor Inblikken
• Authentieke Bruschetta
• Brood met tomaat
• Cherry Tomaten Geroosterd in de Oven van Healing Tomato

Salades Met Tomaten

• Caprese salade
• Traditionele Griekse Salade
• Panzanella Salade
• Griekse Kikkererwtensalade
• Farro Salade
• Mediterrane linzensalade
• Orzo Salade Met Boerenkool En Heirloom Tomaten
• Witte Boon Cherry Tomatensalade van Veggies Save the Day
• Salade Caprese Met Basilicum Vinaigrette & Avocado van Cadry's Kitchen
• Eenvoudige zomertomatensalade van Trial and Eater
• Vegan Kidney Bean Salade Met Tomaat, Peterselie En Walnoten van Avocado Pesto

Hoofdgerecht Tomatenrecepten

• Verse Tomatensoep
• Geroosterde Cherry Tomaten Cappellini
• Zoodles met geroosterde kerstomaatjes en witte bonen
• Quinoa Gevulde Gebakken Tomaten
• Zomerpizza met courgettelinten en kerstomaatjes
• Piadina uit Romagna
• Vegan pesto pizza met heirloom tomaten
• Tomatenrisotto uit de New York Times
• Tomaten Gazpacho Met Krokante Falafel Kikkererwten van Rabarbaren
• Heirloom Tomaat Gazpacho vanaf The View From Great Island
• Fregola Pasta Met Cherry Tomaten En Basilicum van Veggie Inspired
• Tomatensoep uit de slowcooker From Scratch from Vegan in de vriezer
• Gestoofde Aubergine in Verse Tomatensaus van Mag ik dat recept hebben

ingrediënten

• 1 (8 oz.) bal verse mozzarella
• 2-3 middelgrote tomaten (ik gebruikte heriloom-tomaten)
• 2/3 kopje verse basilicumblaadjes
• 2 eetlepels extra vierge olijfolie
• 1 eetlepel oude balsamicoazijn
• schilferig zeezout
• vers gekraakte peper

instructies:

1. Snijd de tomaten en mozzarella overdwars in plakjes van cm dik.
2. Schik de tomaten en mozzarella op een groot bord, in een overlappend patroon.
3. Stop de basilicumblaadjes tussen de tomaten en mozzarella en verdeel ze erover.
4. Besprenkel de tomaten, mozzarella en basilicum met olijfolie en balsamicoazijn.
5. Bestrooi met peper en zout naar smaak.

Voedingswaarde-informatie:

Voedingsinformatie wordt automatisch berekend door Nutritionix. Ik ben geen voedingsdeskundige en kan de nauwkeurigheid niet garanderen. Als uw gezondheid afhankelijk is van voedingsinformatie, bereken dan opnieuw met uw favoriete rekenmachine.