GEZONDE VEGAN INSTANT POT RECEPTEN (PLANTAARDIG, VEGETARISCH, VEGANISTISCH)

Ga naar Recept

De beste veganistische Instant Pot snelkookpan recepten, kookboeken, bronnen en tips voor eenvoudig plantaardig koken. Van veganistische Instant Pot-chili en soepen tot risotto en zelfs cake, hier zijn de beste recepten! Voor de duidelijkheid, dit bericht bevat affiliate links, wat betekent dat ik een kleine commissie verdien als je via hen bestelt.

Het is grappig hoe vaak de Instant Pot ter sprake komt. Vrienden vragen me de hele tijd of het het waard is. Vorige week nog tijdens het winkelen bij Trader Joe's, zei een van mijn vrienden die daar werkt: 'hey heb je een van die Instapot-dingen'>

Dit sentiment kan niet verder van de waarheid zijn. Het eerste jaar dat ik mijn Instant Pot had, zat hij in zijn doos, omdat ik er te geïntimideerd door was. Maar nu ik het onder de knie heb, is de Instant Pot een van mijn favoriete keukengereedschappen. Ik hou er veel meer van dan mijn slowcooker, en het is geweldig voor plantaardig voedsel. Laat me je vertellen waarom, enkele van mijn favoriete gezonde Instant Pot-kookboeken en tot slot de beste veganistische Instant Pot-recepten op internet. Laten we gaan!

Wat is een instantpot?

Instant Pot is het meest populaire merk elektrische snelkookpan. Hoewel het niet noodzakelijkerwijs alles sneller kookt, is het een set-it-and-forget-it-methode. Ik kan mijn recept aan de gang krijgen in de Instant Pot en hoef er niet mee te rommelen terwijl ik mijn kinderen help met huiswerk of opruimen. Op die manier is het als een slowcooker, maar het is het tegenovergestelde in termen van kooktijd. De Instant Pot heeft meerdere functies, die afhankelijk van je model kunnen zijn: yoghurt, bakken, rijst, soep, stomen, slowcooking en meer.

Opmerking: ik raad de slowcook-functie op de Instant Pot niet aan, omdat ik heb ontdekt dat deze veel langzamer is dan traditionele slowcookers.

In tegenstelling tot de oude snelkookpannen met kookplaat, waar ik bang voor ben, heeft de Instant Pot ingebouwde veiligheidsmechanismen die hem veel gebruiksvriendelijker maken. Je kunt tegenwoordig een Instant Pot kopen bij de meeste kookwinkels, waaronder Williams-Sonoma, Amazon is een gemakkelijke optie (affiliate links).

Plantaardig gebruik voor de Instant Pot

Kook gedroogde bonen snel zonder te weken.
Gemakkelijk gedroogd koken linzen .
geen poespas rijst en quinoa .
Stoombieten snel en gemakkelijk.
Makkelijke soepen en stoofschotels.

Beste Vegan Instant Pot Kookboeken

Ik ben verheugd om aan te kondigen dat ik op 7 januari 2020 een nieuw kookboek beschikbaar heb! Vegan in een Instant is een officieel Instant Pot-kookboek dat ik heb geschreven om plantaardige maaltijden gemakkelijker en smakelijker te maken. overal waar boeken worden verkocht, inclusief Target, Barnes & Noble , Indiebound en Amazone .

Als vrienden vragen om aan de slag te gaan met de Instant Pot, raad ik altijd aan om een kookboek te kopen. Er zijn Instant Pot-kookboeken voor zowat elke kookstijl en dieet. Enkele van mijn andere favoriete veganistische Instant Pot-kookboeken zijn:

Persoonlijk bezit ik Vegan Under Pressure van Jill Nussinow en het is een geweldige bron. Haar recepten lijken veel op die van mij: eenvoudig en gemaakt met echte voedselingrediënten. Er zijn ook kookschema's voor bijna alles wat je ooit zou willen koken in de Instant Pot. Het enige nadeel is dat er weinig foto's zijn.

Ik heb een van Manali's recepten uit dit kookboek gedeeld hier . Hoewel het vegetarisch is, zijn de meeste recepten veganistisch of kunnen ze veganistisch worden gemaakt.

Andere bronnen voor veganistische instant-potrecepten

Facebook-groep: The Instant Pot Veganistische Recepten groep is erg behulpzaam. Het is een besloten groep, maar je kunt een verzoek indienen om lid te worden.

Beste Vegan Instant Pot Recepten

Zonder verder adieu, laten we nu al naar de recepten gaan! Dit zijn de beste veganistische Instant Pot-recepten die ik kon vinden. Velen zijn van rechts haar op HTownHome, en anderen zijn degenen die ik mijn blogvrienden heb gevraagd om met ons te delen. Als je favoriete Instant Pot-recepten hebt die ik heb gemist, deel ze dan in de reacties.

nationale lampoon's kerstvakantie tv-schema

Instant Quinoa Pot

Quinoa is voor velen een hoofdbestanddeel van een plantaardig dieet. Het is zo gemakkelijk te maken in de Instant Pot onder druk gedurende slechts één minuut. Maak dit een keer en je zult onthouden hoe je voor altijd gemakkelijk quinoa kunt koken.

Instant Pot Sushi Rijst

Deze sushirijst is perfect voor sushi bowls en zelfgemaakte veggie sushi rolls zoals deze avocao versie.

Black Eyed Peas Met Groenen

Deze stoofpot van erwten met zwarte ogen zit boordevol mediterrane smaken en groenten. Het is gezond, stevig en heerlijk.

Griekse Linzensoep (Nep)

Fakes, of Griekse Linzensoep, bevat veel vezels en veganistische eiwitten. Het is een nietje in Griekse huishoudens.

Balelabonensalade

Balela is een Midden-Oosterse kikkererwtensalade die heerlijk is als bijgerecht of als vulling voor wraps en pitabroodjes.

Italiaanse Groentesoep

Dit is mijn favoriete groentesoep. Het is gemaakt met stevige farro (een oude volkoren), witte bonen en heel veel groenten.

Instant Pot of Crock Pot Ratatouille

Een rustieke Ratatouille is een geweldige manier om zomerse groenten zoals aubergine, courgette en tomaten op te gebruiken.

Instant Pot Spaghetti Pompoen

Wist je dat je een hele spaghettipompoen kunt koken in de Instant Pot'>

Paddenstoelenrisotto (Instant Pot of Stovetop)

Paddenstoelenrisotto is zo bevredigend, gezellig en heerlijk. Velen zijn verrast om te horen dat er geen zuivel nodig is om een romige risotto te maken. En de Instant Pot maakt het koken van risotto een makkie.

Instant Pot Burrito Bowls met zwarte bonen en bruine rijst

Dit leuke veganistische burrito-komrecept maakt gebruik van de pot-in-pot-methode van koken onder hoge druk, waarbij de rijst op de bodem wordt gekookt en bonen tegelijkertijd in een ander gerecht worden gekookt!

Instant Pot Minestrone Soep

Minestronesoep is een familiefavoriet waar zelfs niet-veganisten of vegetariërs dol op zijn. Het is een Italiaanse klassieker die je zeker zal opwarmen.

Paddenstoelen Farro Risotto (Farrotto) Met Pompoenpompoen

Farrotto is een stevige variant op risotto. Deze versie is gemaakt met pompoen en champignons.

Koolsoep Dieet Recept

Detox-koolsoep is een onbeperkt recept. Boordevol voedzame groenten zoals kool, champignons, wortelen en tomaten, het is een gemakkelijke en heerlijke manier om je groenten binnen te krijgen.

Geroosterde Spruitjes

Deze methode van het koken van spruitjes in de Instant Pot zorgt voor een malse spruit met een knapperige buitenkant. jammie!

Instant Pot Maïskolven

Verse of bevroren maïskolven kunnen perfect worden gestoomd in de Instant Pot, zodat je keuken in de zomer koel blijft.

Knoflookpuree Bloemkool

Knoflookpuree bloemkool is als aardappelpuree, maar met de voordelen van kruisbloemige groenten. Het is romig en heerlijk en perfect als een vakantiekant. Dit recept is keto en veganistisch vriendelijk.

Slow Cooker of Instant Pot Steel Cut Oats

Havermout is een voedzaam ontbijt. Mijn favoriete manier om staal gesneden haver te koken is in de Instant Pot.

Pinto bonen

Het beste recept voor pintobonen in Mexicaanse stijl. Maak deze smaakvolle pinto bonen in de Instant Pot van gedroogd - niet weken! Dit pintobonenrecept is een smakelijke vegetarische en veganistische vulling voor burrito's en bijgerecht.

Instant Pot Zwarte Bonen

Smaakvolle Instant Pot zwarte bonen zijn eenvoudig te maken en veel lekkerder dan bonen uit blik. Dit recept maakt gebruik van droge zwarte bonen en een no-soak-methode.

gratis online voetbal kijken

Cubaanse zwarte bonen

Ontdek hoe je Cubaanse zwarte bonen kookt met gedroogde zwarte bonen in de Instant Pot of op het fornuis. Zwarte bonen zijn geweldig in Cubaanse zwarte bonenschalen of taco's.